“为学生提供午餐,一定要注意食品安全。”5月9日,咸安区市场监管局温泉监管所执法人员在咸宁市实验小学周边午托机构开展食品安全检查时告诫午托机构负责人。
为进一步加强校外午托机构食品安全工作,规范校外托管机构市场经营秩序,防范化解安全风险隐患,杜绝食品安全事件发生,切实保障学生身心健康和安全成长,自3月起,温泉市场监管所开展为期三个月的校外托管机构专项整治。
此次专项整治重点检查咸宁市实验小学、咸宁市实验外国语学校玉泉校区、咸宁市第五小学、咸宁市第三小学等校园周边的午晚托机构,执法人员重点检查了辖区内托管机构的证照公示、食品原辅料采购、食品留样、索证索票、食品贮存环境、餐具消毒、从业人员卫生健康等事项。
截至目前,共出动执法人员164人次,检查校外托管机构129家。部分托管机构存在现场操作人员未穿戴工作衣帽、索票索证不齐全、食品进货、晨检、餐具消毒台账记录不完整、不规范等问题,现场督促整改问题56个,下达责令改正通知书22份,明确整改期限,并建立专门台账,通过事后复查的方式,督促经营者将整改落到实处。
下一步,温泉市场监管所将持续推进校外托管机构食品安全专项检查整治,指导、督促校外托管机构落实食品安全主体责任,全面提高食品安全管理水平。
通讯员:胡汝蔚