为确保咸安区樱花文化旅游活动期间食品安全，自3月24日起，咸安区市场监管局积极开展樱花文化旅游活动期间食品安全宣传及检查行动。

区市场监管局围绕赏花旅游路线，对沿线酒店、“农家乐”等进行检查。仔细查看餐饮单位的经营主体资质、环境卫生、食品购进渠道、食品储存、食品加工、餐具消毒、人员管理、餐厨废弃物的处理等情况，严把从业人员健康关、食品原料采购关、食品加工操作关以及餐饮用具洗消关；对沿线食品经营户以及入驻“樱花文化旅游活动”的食品摊位进行全面检查，督促经营主体切实履行主体责任，严格落实索证索票、明码标价等制度，及时清理过期和变质的食品；积极开展“反餐饮浪费”宣传，要求经营户时刻提醒从业人员、消费者做到按需点餐、适量取食，有效推进“光盘行动”“空瓶行动”“打包服务”，共同推进文明用餐新风尚。

截至目前，共出动执法人员50人次，检查食品经营户80家，餐饮单位50家，现场发现问题并督促整改5家次，消除安全隐患6条。

下一步，该局将持续加强樱花文化旅游活动期间食品安全以及价格监管，为广大消费者营造放心、舒心、安心的旅游消费环境。

特约记者：章和开 编辑：王庭美