3月3日，湖北中港金属制造有限公司举办公司成立十周年庆典活动，咸安区市场监管局全力保障庆典活动食品安全工作。

为做好此次庆典活动食品安全保障工作，执法人员提前介入，对活动现场进行全面检查和审核食谱，重点检查原材料索证索票、加工操作条件、卫生设施、餐具清洗消毒、从业人员健康等情况，要求宴席承办单位严格按照餐饮服务规范及操作流程进行。活动当天还调派食品安全快检车到现场开展快速检测，共检测7种蔬菜，4种海鲜以及鸡肉和猪肉等13种食材，检测结果全部合格。

据悉，此次活动参与人数超过500人，咸安区市场监管局全程参与监督检查，圆满完成了食品安全保障任务。

特约记者：章和开 通讯员：袁方军  孙梅刚