中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗,流传至今,经久不息。在这阖家团聚的时刻,月饼也因其独特的外形被赋予了团圆之意。为帮助大家正确认识、选购和健康食用月饼,咸安区市场监管局提示如下:
选购途径要正规
网购月饼时要谨慎选择朋友圈“私房月饼”“网红月饼”,以免买到“三无”产品或假冒伪劣产品,不要购买来源不明的月饼。应选择具有正规运营资质、信用评价高的商家,在交易过程中查看商家相关证照、产品宣传和服务承诺,货比三家,主动索取消费凭证并妥善保管。线下购买月饼时应选择资质齐全、储存条件良好、符合卫生要求的商场、超市、市场等食品销售场所。
包装标识看仔细
消费者购买月饼时先检查产品外观包装,注意查看月饼包装上的品名、厂名厂址、生产日期、保质期、SC生产许可证号等是否齐全、清晰,包装是否整洁、有无破损,月饼本身是否有变质现象。不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖、补印或篡改标识的产品。生产日期要细看,要留意保质期限。易敏人群在挑选或食用月饼时需注意仔细查阅配料表,切勿漏读相关致敏或提示信息。此外,为了提高月饼的竞争力,商家在改进口味和品种的同时,在包装制作上也颇费心思。按照国家强制性标准《限制商品过度包装要求食品和化妆品》(GB 23350-2021)要求,月饼包装层数不得超过3层,包装不应使用贵金属和红木材料,且不应与其他产品混装等。为避免过度包装造成的浪费和环境破坏,建议消费者在购买月饼时,积极践行绿色低碳消费理念,警惕“高档礼盒”等概念,选择简约包装产品,避免陷入“小月饼、大包装”套路。
明码实价有学问
建议消费者根据自身实际需求,理性购买“打折”“促销”月饼,不迷信“保健”“无糖”“低脂”月饼。选购时注意月饼价格,货签对位、标识醒目。警惕商家使用欺骗性和误导性的语言、文字、图片、计量单位等虚假标价、模糊标价,注意商家以虚构原价、低标高结等误导性标示诱导消费者进行交易的行为。结账时要认真核对票据,查看商家是否收取高于标价或标价之外未标明的费用。
合理存放和食用
月饼作为节令性食品,其生产、流通都有很强的时间性,产品的保质期也较短,消费者应理性按需购买。由于糕点、月饼等含有丰富的油脂和糖分,受热受潮易发霉、变质。消费者应依据包装袋上的提示妥善保存月饼。冰皮月饼等需要特别存放的月饼种类,可按提示存放于冷藏或冷冻柜中,以保持最佳口感。同时月饼不宜与其他食品、杂物存放在一起,以免串味,影响其口味。
进食月饼前,应通过感官来初步判断该产品是否变质。若饼身发生硬化开裂、霉变、焦糊,闻着有异味时,请勿食用。不同类别月饼的糖分、油脂等含量不同,且大部分月饼糖分、油脂含量较高,建议不要过量食用,并保持均衡饮食。对于老人、儿童及肠胃不适者,建议根据自身身体状况适量食用。另外,坚果籽粒是月饼的常用原料,也是常见的过敏原,对坚果过敏的人群在食用前要仔细阅读配料表或提示信息,以免误食引发过敏。
凭证留存易维权
购买月饼时应保留好相关原始票据和有关凭证,网购月饼时注意收集和保存相关网络购物证据,如:聊天记录、交易记录等,可作为维权依据。在发生消费纠纷时,可及时拨打12315或12345进行投诉,切实维护自身的合法权益。